Egg Tart (Pie Susu) & Fruit Pie (Pie Buah)

Egg Tart alias Pie Susu memang sudah terkenal sejak lama. Mendengar kata Pie Susu, aku langsung teringat pada pulau Bali. Pie susu memang cukup terkenal sebagai salah satu oleh-oleh khas pulau seribu pura itu. Akan tetapi, Pie susu buatanku berbeda dengan pie susu bali. Untuk lebih jelasnya, kalian bisa lihat gambar dibawah ini. Soal rasa, nggak perlu diragukan. Kalian akan ketagihan setelah mencobanya. Rasa rhum nya cukup tajam untuk kalian penggemar rhum :) Pie Susu buatanku lebih tebal dibandingkan dengan pie susu buatan bali.

Nah, kalau dibawah ini adalah variasi dari pie susu. Ini adalah Fruit Pie alias Pie Buah dengan topping Anggur, Peach, Jeruk Mandari, Kiwi (Biasanya aku pakai strawberry untuk menggantikan anggur). Aku paling suka dengan perpaduan warna Pie Buah ini yang terkesan cantik. Kalian yang pecinta buah, pasti akan suka dengan snack yang satu ini. Perpaduan renyahnya kulit pie, lembutnya vla, dan segarnya topping buahnya akan menemani ngobrol sore kalian bersama keluarga menjadi semakin menyenangkan :)